塑料袋產品存放水果的注意事項

來源:http://www.048439.live/news58480.html 發布時間:2019-3-20 12:59:00

  其實我們把在超市購買的水果存放在冰箱的時候,常見的方式就是使用塑料袋裝好,然后進行存放,但是濟南塑料袋廠家提醒,使用塑料袋存儲水果時間也不宜過長哦!那我們該如何使用塑料袋產品存放水果?

  由于水果為有機食品,水分含量可達60%--95%,并含有水溶性營養物質和酶類。在整個儲存期間仍迸行著很強的呼吸活動。在普通狀況下,每上升10攝氏度,呼吸強度就增加一倍,在有氧的條件下,果蔬中的糖類或其他有機物質氧化合成,產生二氧化碳和水分,并放出大量熟量;在缺養的條件下,糖類不能氧化,只能合成產生酒精、二氧化碳,并放出少量熱量。

濟南塑料袋展示

  但是,二氧化碳濃度不能無限度地上升,只能進步10%。氧濃度的降落也不能超越5%,否則果疏在缺氧時為了取得生命活動所需的足夠的能量,就必需合成更多的營養。同時,因缺氧呼吸產生的酒精留在果疏里,會惹起果疏腐朽蛻變。

  要想將果蔬放在塑料袋里儲存,就請您不要怕費事,隔兩三天把塑料袋的口翻開,放出二氧化碳和熱量,能在淋些水上去,再把口扎上,這樣就會減少腐朽蛻變現象的發作。

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